Skúmur er einkennisfugl hinna miklu sanda S- og SA-lands. Honum svipar til kjóa en er þó mun stærri og þreknari, minnir á stóran, dökkan, hálsstuttan máf.

Skúmurinn er mjög kröftugur flugfugl og ótrúlega fimur þrátt fyrir þyngslalegan vöxt. Hann er þekktur fyrir að leggja aðra sjófugla í einelti, svartfugla, máfa og jafnvel súlur, og þvinga þá til að sleppa eða æla æti sínu.

Hann er afar árásargjarn við hreiður sitt. Félagslyndur á varpstöðvum en fer oft einförum utan þeirra.

Fæða: Fiskur, fugl og fiskúrgangur.